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化妝品工業是一門新興的精細化學品工業，在精細化學品工業中占有重要的地位。化妝品是以涂擦、噴灑或者其他類似的方法散布于人體表面的任何部位，以清潔、消除不良氣味、護膚、美容和修飾的目的的日用化學工業產品。
乳化劑在化妝品中所起的作用主要是乳化、增溶、洗滌等。清潔洗滌類與護膚類化妝品中乳化劑主要成分選用陰離子表面活性劑，或與非離子表面活性劑復配使用。發用產品中使陽離子或者兩性表面活性劑起調理作用。在乳化過程中確定乳化體類型，是否是油包水，還是水包油。
下面小編簡單向大家介紹一下化妝品的乳化工藝：
①油相
將油、脂、蠟燭、乳化劑和其他油溶性成分加入夾套溶解鍋，開啟蒸汽加熱，在乳化機不斷的乳化攪拌下加熱至70~75℃，使其充分溶解均質待用，要避免過度加熱和長時間加熱，以防原料的氧化變質。
②水相
先將去離子水加入加熱溶解鍋，水溶性成分如甘油。丙二醇。山梨醇等保濕劑沒水溶性乳化劑加入其中，攪拌下加入只90~100℃，維持20min滅菌，然后冷區只70~80待用。
③乳化和冷卻
將上述油相和水相通過過濾器按照一定順序加入到乳化鍋中，在一定的溫度下進行一定時間的攪拌，乳化過程中，油相和水相的添加方法，添加的速度，攪拌條件，乳化溫度和時間，乳化器的結構對乳化粒子的形狀和分布有很大的影響
